von Eveline Garhöfer | Jun 7, 2018 |
Smithie ist ein eigens für unseren Erdbeernektar kreierter Longdrink. Fruchtig, erfrischend, nicht zu süß – einfach „voi guad“, wie es unser Motto ist … Zutaten: 4 cl Schmids Erdbeernektar 2 cl Gin Tonicwater Eiswürfel Soda 2 Zitronenscheiben...
von Eveline Garhöfer | Jun 4, 2015 |
Zutaten: Teig: 5 Dotter 250 g Zucker 1/8 Öl 1/8 Wasser 250g Mehl 1 Pk. Backpulver Creme: 250 g Margarine 250 g Zucker 3 Dotter 500 g Topfen Zitronensaft 6 Blatt Gelatine 3 Eiklar 1/4 l Schlagobers Zubereitung: Dotter, Zucker, Öl und Wasser zu einer Teigmasse schaumig...
von Eveline Garhöfer | Jun 4, 2015 |
Zutaten: ¾ l frische Erdbeeren etwas Zitronensaft 200 g Zucker Schnee von 5 Eiklar 20 g Mehl Butter zum Backen Zubereitung: Die passierten Erdbeeren werden mit Zitronensaft, dem Zucker, dem steifen Schnee und dem Mehl vermischt und im Rohr licht gebacken. Rezept: Aus...
von Eveline Garhöfer | Jun 4, 2015 |
Zutaten: 750 g Schmid Erdbeeren 300 g Zucker 200 ml Wasser 200 ml Zitronensaft 350 ml Vodka Zucker, Wasser und Zitronensaft aufkochen und auskühlen lassen. Erdbeeren putzen, waschen und fein pürieren, mit dem Zuckerwasser und Vodka mischen und kalt...
von Eveline Garhöfer | Jun 4, 2015 |
Zutaten: Biskuitrolle: 3 Eier 3 Eßlöffel warmes Wasser 120 g Staubzucker 1 Pk. Vanillezucker Zitronenschale 100 g Mehl 1 Messerspitze Backpulver Topfenfülle: 15o gButter 70 g Staubzucker 1 Eidotter 1 Pk. Vanillezucker 250 g Topfen 1 Eßlöffel Erdbeermarmelade 300g...
