Zutaten:
Für 1,5 l Bowle
500 g Erdbeeren
0,7 l Weißwein (Riesling)
1 Flasche Sekt
3 Eßlöffel Weinbrand
Zubereitung:
Die Erdbeeren waschen und in eine Schüssel geben. Mit Weinbrand übergießen und stehen lassen. Den gekühlten Wein und Sekt dazu geben.