Erdbeerschnitten

Erdbeerschnitten

Zutaten: 6 Eier 24 dag Zucker 18 dag Mehl Zubereitung: Biskuit aus den oben genannten Zutaten zubereiten. Die Erdbeeren passieren oder pürieren und mit Wasser, Maizena, Zucker und Vanillezucker unterrühren, kurz aufkochen. Die ausgekühlte Masse kräftig durchschlagen...
Erdbeerschnitten

Topfencreme im Glas mit Erdbeeren

Zutaten: 1/4 kg Topfen 10 dag Staubzucker 1/8 l Sauerrahm 1/4 l Schlagobers Vanillezucker, Zitronenschale 6 St. Vollkornkekse Schmids Erdbeeren Zubereitung: Obers schlagen. Topfen mit Sauerrahm, Vanillezucker und Zitronenschale glattrühren, das steif geschlagene Obers...
Erdbeertiramisu

Erdbeertiramisu

Zutaten: 1 kg frische Schmid Erdbeeren 2 P. rote Gelatine 1 Becher Schlagobers 1 Becher Joghurt Zucker 1 1/2 P. weiße Gelatine 1 gr. Becher Mascarpone 1 P. Eierbiskotten Zucker  nach Geschmack Baileys, Kaffee Zubereitung: Erdbeeren waschen, putzen und trockentupfen. ...
Erdbeer-Eierlikör-Muffins

Erdbeer-Eierlikör-Muffins

Zutaten: 250 g Zucker 6 Eier 4 P. Vanillezucker 250 ml Öl 250 ml Erdbeereierlikör 250 g Mehl 1P. Backpulver Zubreitung: Zucker, Eier, Vanillezucker, Mehl und Backpulver vermischen, Öl und Erdbeereierlikör hinzufügen. Dann die Teig in die Muffinsfomren füllen und bei...
Erdbeermuffins

Erdbeermuffins

Zutaten: 3 Eier 90 g Zucker 400 ml Milch 110 ml Öl 320 g Mehl 1 P. Backpulver 250 g Erdbeeren Zubereitung: Zucker, Eier, Mehl und Backpulver vermischen, dann Öl und Milch dazufügen. Erdbeeren waschen, putzen und in passende Stücke schneiden, daruntermischen. Den Teig...